Notre Histoire

Depuis 2020, Elorosa crée à la main des chocolats d'exception — des créations uniques alliant art floral et gastronomie.

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La Fontatric

Née d'une passion pour le chocolat et la gourmandise

Elorosa est née en 2020 d'un rêve simple mais profond : créer des chocolats qui touchent le cœur autant qu'ils émerveillent les yeux. Fondée au Québec, notre chocolaterie est le fruit d'années de passion, d'apprentissage et d'amour pour les belles choses.

Tout a commencé dans une petite cuisine, avec des recettes maison revisitées avec une touche de modernité et d'élégance. Chaque chocolat, chaque fleur comestible, chaque coffret est créé à la main avec des ingrédients d'exception.

Aujourd'hui, Elorosa est bien plus qu'une boutique de chocolats — c'est un univers où la gastronomie rencontre l'art floral, où chaque création raconte une histoire et transforme un moment ordinaire en souvenir inoubliable.

Chocolat Royal "Dubai" - ELOROSA-Chocolatier

Collection singnature-edition RoseCe n'est pas simplement du chocolat.

C'est un voyage.Une déclaration.Un geste d'amour — envers quelqu'un… ou envers soi.Chaque pièce est façonnée à la main au Québec, dans un moule en forme de rose.La rose, symbole d'amour, de passion, d'intention. Rien n'est laissé au hasard.Un caramel dulce de leche — recette maison, onctueux et profond.

Une pistache d'Italie enveloppée dans un chocolat belge d'exception.

Des noisettes sélectionnées avec soin.

Une touche inspirée des saveurs de Dubaï — réconfortantes, opulentes, inoubliables.Chaque ingrédient a une origine.

Chaque origine a une histoire.

Mais surtout — chaque bouchée a une intention.

Pour notre Lotus Luxe : nous utilisons uniquement la meilleure qualité de praliné & de biscuit (Biscoff) — une alliance gourmande d'exception, choisie avec la plus grande exigence.

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Derrière cet collection i ly Vasileios

  • Un restaurateur d'origine grecque, passionné par le service aux autres. Un homme qui a choisi le Québec pour y construire sa famille. Qui a appris le français, l'anglais, le grec — pour connecter, servir, comprendre.
  • Son rêve ?
  • Créer ici, au Québec, un chocolat d'exception reconnu mondialement.
  • Prouver que l'excellence peut naître d'ici.
  • Encourager les entreprises québécoises.
  • Offrir des produits d'une qualité irréprochable.Parce que manger un produit de qualité, c'est se respecter.
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LotusLuxe - ELOROSA-Chocolatier

Ce chocolat n'est pas là pour combler une envie sucrée.

Il est là pour te rappeler que tu mérites le meilleur.

Chaque bouchée, c'est une permission.La permission de ralentir.De savourer.De se donner l'amour que l'on offre si facilement aux autres.

Édition artisanale, produite au Québec.

Quantités limitées.

Parce que le vrai luxe ne se produit pas en masse.

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Faites-vous livrer nos créations artisanales directement chez vous. ChocoRoyale Dubai, LotusLuxe, coffrets cadeaux et pâtisseries sur mesure — frais, rapide et élégant -Repentigny,Montréal,Laval,Terrebonne ,rive south & West Island .

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