Œuvre Pâtissière — Pistache de Sicile & Glaçage Miroir Doré
Dubai Golden Mirage
Dubai Golden Mirage
Le Dubai Golden Mirage est la quintessence de notre vision pâtissière — une création qui repousse les frontières entre la confiserie et l'art. Chaque gâteau individuel est une composition architecturale d'une précision remarquable : une base de génoise aérienne imbibée d'un sirop à la fleur d'oranger, surmontée d'une crème pâtissière à la pistache de Sicile d'une onctuosité soyeuse, le tout enveloppé d'un glaçage miroir au chocolat noir d'un brillant parfait. La feuille d'or alimentaire 24 carats et les pistaches concassées qui ornent chaque pièce transforment la dégustation en cérémonie. Le Dubai Golden Mirage n'est pas simplement un gâteau — c'est une déclaration d'intention, la promesse d'un moment hors du temps.
Contains
Box
Coffret rigide laqué or champagne, fenêtre transparente sur le dessus
Finish
Motif arabesque doré en relief, tranche noire laquée
Ribbon
Ruban en satin or, nœud papillon noué à la main
Insert
Plateau en carton alvéolé recouvert de papier de soie or, chaque gâteau dans son alvéole individuelle
Seal
Sceau de cire dorée avec empreinte Elorosa
Note
Carte de dégustation avec histoire de la création incluse
Each box is assembled by hand in our Repentigny atelier — no two are exactly alike.
Nutritional Values
Per 100g
Allergens
Ingredients
Farine de blé, sucre, beurre, œufs, crème pâtissière (lait, sucre, amidon de maïs, jaunes d'œufs), pistaches, chocolat noir, feuille d'or alimentaire, arômes naturels.
* Approximate values. Made in a workshop using nuts, milk, gluten and eggs.
Delivery zones
Free delivery on orders over 100 $CA
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